海洋公園哈囉喂全日祭2016主題美食及精品

2016-09-01

海洋公園哈囉喂全日祭2016經已蓄勢待發，妖魔鬼怪準備進佔公園每個角落，包括公園的餐廳及餅店，誓要炮製出多款賣相詭異的哈囉喂主題美食！

無論是以校園鬼故為主題的「02常餐」，或是以經典電影《捉鬼敢死隊》為主題的搞鬼套餐，都必定能滿足遊人的味蕾；搶眼的賣相更會吸引一眾為食鬼按下快門，「相機食先」！

「餓鬼」吃飽後，還可以選購各款鬼馬可愛的零售精品，包括海洋公園x《捉鬼敢死隊》限量主題精品、一系列哈囉喂發光飾品等，更可到遊戲攤位贏走趣怪哈囉喂毛公仔，締造難忘的哈囉喂體驗。

【海洋冰室】變身「02教室」　校園鬼故喚起驚嚇回憶

今年，【海洋冰室】將變身成「02教室」，與毗鄰哈囉喂景點──7-Eleven思樂冰呈獻：【屍立中學】相互呼應；驚魂未定的遊人逃出陰森恐怖的【屍立中學】，將會在「02教室」感受同等的驚慄氣氛。有膽量的遊人更可挑戰「02常餐」，從味覺和視覺感受校園鬼故的恐怖氣氛。

第一道菜──「異廁元牛尾湯」（蕃茄牛尾湯）以經常流傳鬼故事的學校廁格作為靈感，迷你陶瓷馬桶盛載濃郁醒胃的牛尾湯，賣相非常「嘔心」。揭開「馬桶蓋」後，一張骷顱頭鬼臉於橙紅色的「血海」中載浮載沉，吸引遊人舉機攝下這「驚嚇」景象。

緊隨其後將是一堂「血腥生物課」（雜錦拼盤），遊人可配上卡夫亨氏「鬼同你Ketchup」（海洋公園珍藏版迷你茄汁），吞下血淋淋的「人體內臟」：腦袋（海鮮蔬菜凍批）、腸道（直布羅陀腸伴蕃茄醬）、肝臟（香燒雞柳）、肺部（炸雞胸釀芝士）及胃部（香煎西冷牛扒）；每件「內臟」均各有特色，齒頰留香。

壓軸呈上一道充滿集體回憶的「鬼粉刷」（竹炭瑞士卷），與旁邊的「顏色粉筆」（白朱古力）相映成趣，甜而不膩。意猶未盡的遊人更可追加詭異特飲──「浴血池塘」（士多啤梨、雪碧及檸檬汁特製沙冰），然後再出發挑戰公園內各大驚嚇鬼域。

【海洋冰室】同時推出「鬼馬幽靈列車兒童套餐」，照顧一眾大膽的小嘩鬼。【海洋列車】餐盒將送上「斷指」意粉（法蘭克福腸伴蕃茄蓉意大利粉），以及一系列被施以咒文的「文具」形蔬菜，讓小朋友感受一次「有趣」的哈囉喂課室體驗。

▲海洋公園總廚于浩斌先生

【海龍王餐廳】及【冰極餐廳】呈獻《捉鬼敢死隊》搞鬼套餐

今年，海洋公園與Sony Pictures合作，推出由The Sudden Impact 娛樂公司和林頓夏里斯（Lynton V Harris）授權並共同設計的《捉鬼敢死隊》主題景點──雅虎香港呈獻：【捉鬼敢死隊Live!】，成為海洋公園哈囉喂全日祭2016的焦點之一。

除了玩轉景點，遊人可以到訪【海龍王餐廳】及【冰極餐廳】延續《捉鬼敢死隊》的搞鬼體驗──品嚐「捉鬼敢死隊為食鬼套餐」。數位電影主角更被悉心「入饌」，於餐桌上與遊人「碰面」！

首先登場的是耳熟能詳的棉花糖鬼，其雪白的棉花糖身驅將變成香氣芬馥的帶子煙肉焗薯蓉。接著送上一碗熱騰騰的甜椒蕃茄湯，湯上的多士勾勒出《捉鬼敢死隊》的經典標誌，酸甜的蕃茄湯與多士成為絕配，令人胃口大開。

來到主菜，遊人可從三款菜式中任擇其一，「為食鬼」將化身麵包，於當中兩款主菜──菠菜海鮮酥盒及素菜香草忌廉意粉中隆重登場，凝視食客品嚐美食，並於碟邊添加他的「綠色口水」，帶來另一番「滋味」。

第三款主菜則是竹炭牛肉漢堡，加上香脆薯格及秘製牛油果醬，份量十足，絕對是所有「餓鬼」的不二之選！

盛宴最後以朱古力慕絲伴鮮果作結，搶眼的《捉鬼敢死隊》經典標誌造型將成為另一個「相機食先」的時刻！

除了品嘗美味大餐，遊人還可點選《捉鬼敢死隊》主題特飲──青檸沙冰，冰沙上可愛的棉花糖鬼絕對是遊人的消暑「涼」藥！

其他《捉鬼敢死隊》特色小食滿足一眾「餓鬼」

此外，【海龍王餐廳】還有多款豐富的下午茶套餐，當中首推「捉鬼敢死隊下午茶拼盤套餐」，應有盡有的鹹甜美點在一片煙霧下奉上餐桌，令人食指大動。

哈囉喂全日祭期間，【動感天地】將佈滿《捉鬼敢死隊》的電影元素，其中【動感美食坊】小食亭將提供一系列色香味俱全的特色小食，以盞鬼的《捉鬼敢死隊》主題容器盛載，方便一眾「餓鬼」滿足肚皮之餘，亦把《捉鬼敢死隊》的好玩氣氛推向高峰。遊人亦不可錯過【水都餅點】的《捉鬼敢死隊》牛油曲奇及朱古力杯子蛋糕，為難忘的哈囉喂旅程錦上添花！

▲海洋公園餐飲部高級營運經理李國樑

海洋公園餐飲部高級營運經理李國樑表示：「主題美食已經成為海洋公園哈囉喂全日祭不可或缺的重要一環。今年，我們把哈囉喂景點的恐怖元素帶到主題美食當中，炮製出賣相搞鬼、味美可口的菜式，重點推介必然是【海洋冰室】的「02常餐」，完美融入哈囉喂景點【屍立中學】的詭異元素；我們還推出了一系列《捉鬼敢死隊》主題美食，令遊人於公園內力戰各路嘩鬼的同時，亦可在味覺上得到『哈囉喂』體驗！」

鬼馬哈囉喂主題精品成一家大小至愛

除了各款主題美食，哈囉喂主題精品亦是公園年度慶典不可缺少的一部份。一眾粉絲將不可錯過海洋公園x《捉鬼敢死隊》主題T恤及購物袋，其他哈囉喂特色精品還包括一家大小至愛的發光飾物，例如發光頸繩、發光假髮頭飾等。

▲海洋公園零售部高級營運經理林德進

海洋公園零售部高級營運經理林德進說：「我們希望把哈囉喂景點的驚喜及驚嚇元素延伸至精品上，除了推出一系列海洋公園x《捉鬼敢死隊》主題精品外，我們還設計出多款哈囉喂限定的攤位遊戲毛公仔，驚嚇與驚喜兼備，包括『恐怖眼珠』、『邪惡吸血殭屍』、『殺人電鋸』等，希望遊人不論身處公園任何角落，都能被濃厚的哈囉喂氣氛包圍。」