2016-09-13
▲捷克特色燒脆皮乳豬卷配蘋果芥末醬($188)
為慶祝Cafe Deco Group旗下的捷克餐廳Pivo Czech Bar一週年誌慶,特別將一年一度的捷克豐收節 (Czech Harvest Festival) 帶到香港。於2016年9月19日至10月31日期間,Pivo Czech Bar特意推出一系列限量版精選菜式及限時啤酒優惠,以地道的捷克滋味讓賓客盡享節慶歡愉。Na Zdraví (飲勝)!
▲捷克生啤Pilsner Urquell ($78)
捷克豐收節 (Czech Harvest Festival) 是捷克一個慶祝農作物豐收的大型慶典,由9月下旬開始到10月下旬都會彌漫著濃濃的歡樂氣氛。捷克人都會趁這個節日開懷暢飲,與三五知己一同分享各款滋味美食。
▲節慶肉腸拼盤配黑麥啤酒汁伴薯仔($168)
想要全情投入節日慶典,先來一杯特色捷克啤酒吧!喜愛啤酒的人士絕對不可錯過。為感謝顧客的支持及慶祝2016捷克豐收節,Pivo Czech Bar特意為客人挑選了2款捷克啤酒,全日半價優惠,當中包括味道濃郁、世界第一隻金黃色的Pilsner Urquell啤酒 ($78),具4.4%酒精濃度,清冽甘醇的回韻口感與綿密泡沫的視覺享受,讓顧客瞬間擺脫一整天的煩悶;滲有焦糖氣息的黑麥啤酒 Kozel Dark ($80),獲獎無數,具3.8%酒精濃度,以超過130年歷史特別的酵母釀製,散發甘香濃郁黑麥味,熱愛啤酒的您一定不可錯過!
▲黑麥啤酒 Kozel Dark ($80)
有捷克美酒豈可缺少地道佳餚?餐廳的行政總廚Sai Hsu 特別為豐收節炮製了兩款期間限定應節美食。先推介以啤酒入饌的捷克特色燒脆皮乳豬卷配蘋果芥末醬 (港幣188元),乳豬經香料醃製後再放入烤爐,使乳豬外層香脆可口,內裡肉汁豐腴,為味蕾帶來前所未嚐的享受;要感受捷克的飲食文化,一定不能錯過節慶肉腸拼盤配黑麥啤酒汁伴薯仔 (港幣168元),再配搭冰凍啤酒,邊吃邊飲最開懷,令人回味無窮!
休閒舒適的Pivo Czech Bar,以簡潔經典的裝潢,替圓方演薈廣場注入與別不同的捷克色彩:典雅啤酒銅管配襯圖案地磚和石製長檯,傳統與時尚拼湊出無與倫比的中歐氣氛,令食客眼前一亮。
Pivo Czech Bar
地址:香港西九龍港鐵九龍站圓方演薈廣場R004店
電話:+852 2196 8733
營業時間:星期日至星期四 中午12時至凌晨1時
星期五、六及公眾假期前夕 中午12時至凌晨2時