比利時特色餐廳《de België》Halloween 嘩鬼菜單
2017-10-25
比利時特色餐廳de België，座落於中環蘇豪區伊利近街，是與良朋相聚的好去處，de België於於10月18日打造新面貌，加入比利時與歐洲的飲食文化及娛樂元素，匯聚各國人氣特色佳餚美酒，是一個吃喝玩樂的好地方。
▲德國咸豬手 ($ 268) 將豬手先入味，再焗約25分鐘至脆身，肉質嫩滑，外層又脆又煙韌，佐酒之選。
為了慶祝de België新面貌，推出HK$100精選三款佐酒小食，驚喜連連。與此同時，並推出Halloween 嘩鬼菜單，齊齊咿嘩鬼叫食盡蘇豪。誠懇傳媒朋友於2017年10月24日(星期二) 2:30pm*共嚐美食。
▲蟹肉帶子意大利粉 ($ 168) 蒜片洋蔥及辣椒炒香，加入意大利粉及香煎帶子和蟹肉，少少辛口，非常惹味。
打造新面貌精選各國佳餚美酒
全新面貌的de België，紅磚牆下有開揚的庭園，猶如歐洲的Bistro，可與朋友悠閒共渡。
▲奧地利蛇腸($ 168) 著名奧地利蛇腸配上肉汁和薯蓉，可以與白啤酒相配。
全新菜單匯聚各國人氣佳餚美酒，逾30款佳餚盡是歐洲特色菜單，搜羅過百款比利時及歐洲諸國的啤酒、紅白酒、香檳及雞尾酒，種類繁多問鼎蘇豪區。
▲比利時藍青口 ($ 228/ 500g, $388/ 1000g) 藍青口共有5款口味選擇，包括原味忌廉白汁、經典白酒汁、清新Provençale 蕃茄蓉、亞洲風味椰汁青咖喱，和比利時手工啤酒的絕配。
歐洲的比利時、西班牙、英國、法國、德國及意大利，每國均有其特色菜餚，如比利時青口及薯條、西班牙黑毛豬火腿、英國炸魚、德國咸豬手、奧地利蛇腸、意大利粉等。
▲英式炸魷魚
在de België可一次過與三五知己嚐盡歐洲飲食文化，再以美酒配搭佳餚，簡直一流。
▲比利時手工製薯條
為了慶祝de België重新登場，由10月18日至11月18日期間，每週推出不同小食，以HK$100可享精選三款佐酒小食，又或者以HK$98 享啤酒配一款特選小食。暢飲之餘，更可食盡各式美食，絕對是消閒的首選地。
Halloween已成為香港人玩樂的其中一個重要日子，10月27日至31日期間de België推出Halloween嘩鬼菜單，齊齊咿嘩鬼叫食盡蘇豪。
萬聖節套餐 每位$498 （10月27日至31日）
- 小食：血海眼球
- 前菜：三隻小鬼 或 血淋淋鬼眼牛肉
- 主菜：冤魂南瓜意大利飯
- 飲品：兩杯指定萬聖節雞尾酒/啤酒/餐酒/烈酒
- 附加：加$250可暢飲一系列指定雞尾酒/啤酒/餐酒/烈酒 (10pm – 2am)
萬聖節暢飲
單點暢飲一系列指定雞尾酒/啤酒/餐酒/烈酒 3小時 每位$350
萬聖節雞尾酒
- 德古拉之血 (伏特加, 紅椰菜汁, 龍舌蘭糖漿, 檸檬汁)
- 浩克之血 (百加得白朗姆酒, 自家製綠色汁, 糖漿, 青檸汁)
- $88 / 杯 或 $60 / 外賣 德古拉／浩克血包
加入娛樂元素
中環蘇豪是放工後暢聚的落腳處，而de België是美酒愛好者的天堂，除了可以享受不同的菜餚，由10月18日開始，更加入娛樂元素Beer Pong, Slap cup 及 飛鏢，無論是包場聚會、或在遊戲室裡相聚耍樂，輕鬆自在地體驗飲食新樂趣。
de België會每月推廣不同國家的美酒，如10月份推介比利時啤酒 x Beer Pong ($160 / 1,000毫升)，享受美酒之餘亦可以與朋友享受歡樂時光。
de België
地址：中環 蘇豪伊利近街21號地下
電話：2869 8388
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