為菜式注入新元素！海洋公園海龍王餐廳推出中國飲食文化大師 - 尹達剛師傅呈獻「品味新經典」全新菜譜
2025-06-27
喜愛吃中菜的有褔了！全港最大水族館餐廳「海龍王餐廳」
被譽為「中國飲食文化大師」的尹達剛師傅在日本、
推介菜式包括：「金裝富貴雞」 又名叫化雞，是一道歷史悠久的傳統名菜，烹調方法獨特，
師傅選用重約2斤半左右的三黃雞，肉味濃郁，
當用小金槌敲開泥殼，熱氣騰騰，荷香撲鼻，雞肉軟爛入味，
「鮮荷麒麟魚」
「炒和牛崧生菜包」選用脂香四溢的日本A3和牛配火腿粒、
「鍋貼大明蝦」
餐廳亦備有尹達剛師傅呈獻的「品味新經典」全新午餐套餐及10道
其他精選推介包括滋潤養顏的「花膠海蔘燉湯」、鮮甜嫩滑的「
預約連結：https://bookonline.
查詢電話：(852) 3923 2161 / 3923 2323
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