透心涼食譜 ! Maggie Ma 教你自製「夏日雙色啫喱杯」
2015-08-03
常說女人有兩個胃，正餐吃得再飽，面對賣相吸引的甜品，也沒有抗拒能力。今次烘焙愛好者 Maggie Ma 就教大家自製「夏日雙色啫喱杯」，透心涼的漸變色調漂亮極了，相信誰看見也不能抵拒它的魔力吧 !
「夏日雙色啫喱杯」材料：
橙味及斑蘭味啫喱粉 / 各一盒
8個啫喱杯容器
（按自己喜好選擇2款不同色調的啫喱口味便可）
裝飾：
朱古力米
彩虹朱古力豆
雪糕
做法：
1）先用熱水開斑蘭味啫喱，後倒入約一半啫喱杯的份量，放入雪櫃約半小時至凝固。
* 見上圖：用其他容器固定傾斜度 ( 如蛋糕焗盤 / 碗等 )
* 見上圖：用其他容器固定傾斜度 ( 如蛋糕焗盤 / 碗等 )
2）再用熱水開橙味啫喱，稍待涼，再倒滿已凝固了的啫喱杯，再雪約三小時凝固。
3）食用時可加入朱古力米，彩虹朱古力豆和雪糕即可享用。
三小時後再打開雪櫃，一杯杯透心涼的「夏日雙色啫喱杯」就完成了 !
啫喱呈夢幻的漸變色，非常吸引呀 !
作為夏日的消暑甜品最適合不過。
可放上自己喜愛的生果、雪糕或朱古力裝飾一番，吃罷後心靈也得到大滿足。
這麼簡單又漂亮的雙色啫喱杯，大家也快快動手吧 !
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Maggie Ma
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