聖誕節轉眼就到，除了要開始準備聖誕禮物，亦要為摯愛好好安排一頓豐盛的聖誕大餐，於佳節裡留下溫暖美好的回憶。都會海逸酒店的自助餐一向很有口碑，今年聖誕，酒店除了以「繽紛白色聖誕」為主題推出節日主題佳餚，更安排現場音樂表演及聖誕老人巡遊等節慶活動，酒店大堂亦設有閃亮的聖誕主題裝飾。今個佳節，相約親朋好友來品嚐美食兼影相打卡，歡度充滿節日氣氛的聖誕新年吧！


西餐廳「節日海鮮自助晚餐」


西餐廳於自助晚餐時段呈獻超過 200 款國際滋味菜式，當中包括 15 款海鮮美饌及一系列節日限定佳餚。回本必吃即開生蠔及冰鎮海鮮，熟龍蝦、雪花蟹腳、麵包蟹、凍蝦、翡翠螺及青口等源源不絕供應﹔刺身除了常見的三文魚、吞拿魚、八爪魚和甜蝦外，還有海膽、帶子、油甘魚及劍魚腩，極之吸引。

  
節日重點推介有慢烤火雞配香草栗子葡萄餡料，以雜菜及白酒等醃至入味的火雞片，夾著一層層以牛奶及香草浸透的麵包、栗子、葡萄製成的餡料，口感好豐富。



熱葷的海鮮選擇亦有不少，有炙燒牛油海鹽北海道帶子串、韓式甜辣醬燒龍蝦、XO醬蒸九孔鮑魚、北海道3.6牛奶蛋白蒸帶子、咸蛋黃炒龍蝦拑、牛油鹽燒松葉蟹腳、磯煮翡翠螺等，滿足一眾海鮮控。


 

其他特色熱葷包括鐵板厚燒和牛、原隻燒火雞、乳豬鍋巴、還有即煎鴨肝、即製生滾粥及粉麵等，相當豐富。



甜品方面，糕餅總廚精心設計以白色聖誕為主題的甜品，歡樂小雪人蛋糕及立體雪人蛋糕賣相好靚好精緻。

 

雪人棉花糖杯子蛋糕可愛得捨不得吃掉，另外少不了傳統聖誕樹頭蛋糕、聖誕布甸、聖誕果子批及聖誕果子蛋糕，還有皇牌自家製甜品如榴槤脆酥、芒果拿破崙、即焗流心布甸、即製梳乎厘及Häagen-Dazs雪糕杯及雪糕批！


節日早鳥優惠
即日起至2019年12月10日前，於" eShop "預購12月24日、25日及31日指定時段之節日餐券，可享9折優惠！


都會海逸酒店 Harbour Plaza Metropolis
地址 : 香港九龍紅磡都會道 7 號
電話 : (852) 3160 6880