佳節細嚐暖意窩心滋味!人氣手工薄餅店 The Point「繽紛烈焰聖誕晚餐」必吃原隻火焰龍蝦披薩∼
2019-12-13
 
      臨近聖誕,還在為選餐廳而煩惱的你,就要看今次的推介!最近在荃灣如心廣場開幕的人氣手工薄餅店The Point,於今個普天同慶的日子以顏色絢麗主題設計了「繽紛烈焰聖誕晚餐」,讓你與至愛親朋渡過一個豐盛歡樂的聖誕佳節。 The Point的「繽紛烈焰聖誕晚餐」中,無論是頭盤、熱湯、主菜、甜品,還有特色飲品,每一款均以華麗色彩登場,增添聖誕的浪漫氣氛。
 
 
The Point 獻上兩道星級頭盤
大廚特別炮製的「洋蔥湯」,琥珀色的洋蔥湯頭香氣濃郁,每一口都充滿著洋蔥的滋味。香脆麵包則承載著金黃色誘人的奶香濃郁芝士,點湯吃更能提升口感,感受著節日的温馨和暖意。



牛油果蟹肉撻蟹肉鮮美結實,啖啖蟹肉配上牛油果,吃起來口感幼滑,健康又美味,是一道精緻,顏色絢麗的菜式,賣相猶如聖誕裝飾悅目。



必吃原隻火焰龍蝦披薩
聖誕餐中的焦點必定是火焰原隻龍蝦披薩,視覺效果絕對有驚喜!9吋的披薩餡料超豐富,龍蝦肉香軟彈牙鲜味十足!龍蝦殼釀入用海鮮汁炒香的海鮮粒及菇菌粒,龍蝦與海鮮汁的鮮味相得益彰,讓 人大快朵頤。最精彩是菜式特別為聖誕節添上火焰效果,帶來絲絲驚喜暖意,令佳節生色不少。

 
滋味主菜推介
主菜中必試香煎避風塘虎蝦配薯蓉。虎蝦鲜美彈牙,口感鮮甜。避風塘香蒜甘香惹味,鮮香四溢,配以薯蓉綿滑,令人垂涎三尺,絕對是融入傳統滋味及口感新意的菜式。



另一主打菜式寶雲蘇羊架配蕃茄茄子及薯蓉,一道充滿歐陸風情的經典傳統料理,選用軟嫩多汁的寶雲蘇羊架,烹調功夫講究,烤羊架面層塗上芥末醬、麵包糠和香草來焗香。羊架鮮嫩,肉質滿滿,散發著一股露思瑪莉的迷人幽香風味。配以時令蔬菜點綴,層次感豐富,每一口都令人回味。

 
精緻窩心甜品
要為節日留下溫暖甜蜜回憶,又怎少得精緻窩心的「棉花糖朱古力心太軟?棉花糖綿密的甜蜜口感,配上朱古力心太軟,馥郁濃厚,香氣撲鼻,洋溢著濃濃聖誕甜蜜氣氛。最後配以特色飲品,為聖誕佳節劃上完美的句號。
 

▲Chef Bun


HOLIDAY FEAST「繽紛烈焰聖誕晚餐」
供應日期:2019年12月23日至 2020年1月1日(晚上六時起供應)
HK$698起 (兩位用) 另加一服務費

 
STARTER 頭盤 
洋蔥湯 (二) 
牛油果蟹肉撻
 
PIZZA 9” 披薩 (CHOOSE ONE 選一)
火焰龍蝦披薩 (+$38) / 意大利風乾火腿、焦糖菠蘿至尊夏威夷披薩 / 明太子海鮮披薩、慢煮鴨胸、哥弓蘇拉芝士、焦糖洋蔥披薩 /
 
MAIN 主菜 (CHOOSE ONE 選一) 
牛肝菌汁野菌意大利香腸闊麵條 /  香煎避風塘虎蝦配薯蓉 (+$28) / 寶雲蘇羊架配蕃茄茄子及薯蓉 (+$28) / 香烤鱸魚配蕃茄橄欖珍珠粉 / 紅酒燴和牛肋肉配蜆殼粉 / 
 
甜品 (+$48) 棉花糖朱古力心太軟
 
套餐包含特色飲品或紅茶 (或以半價換購其他飲品)



為慶祝荃灣新店開幕,荃灣店新張期內凡惠顧滿港幣300元可扣減50元 (12月24-26日, 31日 及1月1日除外),優惠期至2020年1月12日。另外,現凡於任何分店12月20日前訂座「繽紛烈焰聖誕晚餐」並預繳每位200元訂金即可享九折優惠 !
 

 The Point  (荃灣新店)

地址:荃灣大河道98號如心廣場商場二期2樓214號舖
電話: 29473866

關於 The Point - Pizza & Pasta

創新手工薄餅和意粉天堂 The Point 走現代意大利風格,氣氛舒適浪漫,於尖沙咀、將軍澳及荃灣設有三間分店。其啟發源於創辦人對意大利菜的熱誠及鍾愛,同時巧妙地結合新鮮健康的加州烹飪技術,務求為每位顧客提供不一樣的難忘用餐體驗。從堅持使用源自意大利最幼滑的「00 麵粉」及新鮮水牛芝士,到法國及澳洲的新鮮海鮮與肉類
堅持挑選上等時令食材,為大家提供富創意及品質優上的菜餚。

The Point 即叫即造的招牌薄餅,以著名米芝蓮品牌Woodstone的火山石窯高温即烤即焗,香脆新鮮而其他系列如意粉、沙律及創新菜式皆混入世界各地不同的新派美食元素。以親民價錢為
大家帶來優質日常意式美食。