人氣江浙菜「綠茶餐廳」第三分店進駐觀塘APM!
2025-02-02
時間: 2025-02-02 07:15 PM 
檔名: 觀塘APM店環境_4. 
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上年8月登陸香港的過江龍江浙菜「綠茶餐廳」,憑藉高顏值的國風裝潢,好吃不貴的多元菜式,開幕後旋即引發全城熱話,人氣一直居高不下,第三分店亦將於1月23日正式進駐觀塘APM!
 
時間: 2025-02-02 07:14 PM 
檔名: 觀塘APM店環境_3. 
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APM店繼續與設計團隊緊密合作,以國風文化元素展現江南文化魅力,體現「一店一景」的設計概念。
 
時間: 2025-02-02 07:14 PM 
檔名: 觀塘APM店環境_2. 
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第三分店佔地近4,000呎,可容納約170人,以「水墨江南」主題,將西湖山水在空間內以水墨畫呈現,透過窗格映入食客的眼簾,結合餐廳轉角的翠竹、假山石,讓客人夢回江南,遊走在西湖山水之間,品味綠茶的每一道美味。
 
時間: 2025-02-02 07:17 PM 
檔名: 斌 
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店內多款限定菜式由杭州米芝蓮星級名廚俞斌親自監修。
 
時間: 2025-02-02 07:18 PM 
檔名: 東坡肉 
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包括獨家古法秘制的「東坡肉」(HK$98)。
 
時間: 2025-02-02 07:19 PM 
檔名: 西湖雷峰塔 
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創意賣相兼備的「西湖雷峰塔」(HK$28/位)。
 
時間: 2025-02-02 07:19 PM 
檔名: 南乳醉鮑魚 
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香氣撲鼻,口感鮮嫩豐潤的「南乳醉鮑魚」(HK$98)。
 
 
 
復刻傳統口味的「江南綠茶餅」(HK$28)。
 
時間: 2025-02-02 07:21 PM 
檔名: 面餅醬香五花肉(2) 
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每道菜品食材皆精心挑選:「面餅醬香五花肉」(HK$108)選用新鮮五花肉,先蒸後炸口感酥脆,口味層次豐富。
 
時間: 2025-02-02 07:21 PM 
檔名: 蔥香脆皮烤鴨 
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葱香脆皮烤鴨」(HK$128)嚴選皮薄肉嫩的原隻鮮鴨,鴨皮經秘方腌製慢烤而成,外皮金黃香脆蔥味四溢,鴨肉肉質厚實,肥瘦適中。
 
時間: 2025-02-02 07:22 PM 
檔名: 陳皮菜蒲頭老鴨湯 
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「陳皮菜蒲頭老鴨湯」(HK$58/位),選用老鴨加10年陳皮、紹興及蕭山菜蒲頭,文火足時蒸製3小時,鴨肉肥美豐腴,肉爛而形不散,湯味醇厚,鮮美無比。
 
每一道菜式都製作講究、真材實料,並以傳統江南味道為基礎,糅合團隊創新思維,帶領食客探索俞斌先生「⼀⼿煙⽕,⼀⼿藝術」的浙菜美學,匠心呈獻令你耳目一新的「新浙菜」美食饗宴。
 
時間: 2025-02-02 07:22 PM 
檔名: 面包誘惑(1) 
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多款綠茶餐廳經典菜式也是必吃之選,包括年銷售逾600萬份的「麵包誘惑」(HK$68)。
 
時間: 2025-02-02 07:23 PM 
檔名: 龍井烤雞(2) 
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外皮金黃酥脆,茶香四溢的「龍井烤雞」(HK$138)。
 
 
時間: 2025-02-02 07:29 PM 
檔名: 粉絲裹蝦(1) 
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肉質鮮爽實彈牙,蒜香濃郁的「招牌粉絲裹蝦」(HK$108)。
 
為慶祝APM分店新開幕,「綠茶餐廳」推出首星期開業限定優惠,1月23日至1月26日期間堂食日日有折,包括:
  • 1月23日,惠顧堂食享全場菜品6折
  • 1月24日,惠顧堂食享全場菜品7折
  • 1月25日,惠顧堂食享全場菜品8折
  • 1月26日,惠顧堂食享全場菜品9折

 

為迎接農曆新年,「綠茶餐廳」店內的綠植亦會在新春期間搖身一變成為許願樹,為大家新春祈福開運。由1月27日至1月31日,食客只需填寫祈願符即可免費領取綠茶蛇年限定小禮品「翻翻蛇」一份。